Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan Minuman, atau Kategori Resep Masakan Minuman Dingin, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial
link : Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial

Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial

Es Selendang mayang mungkin anda baru pernah mendengar minuman yang satu ini. Selendang mayang termasuk jenis minuman khas betawi yang dahulu cukup terkenal karena rasanya yang enak dan segar. Saat ini tidak mudah untuk menemukan es selendang mayang. Namun kita masih bisa mencicipi nikmatnya es selendang mayang ini karena cara membuat es selendang mayang ini cukup mudah dan sederhana sehingga bisa anda coba sendiri dirumah. Berikut resep membuat es selendang mayang selengkapnya.

RESEP ES SELENDANG MAYANG



Bahan – Bahan Membuat Es Selendang Mayang :
Kinca ( kuah gula merah )
Daun pandan 2 lembar
Gula merah 300 gram ( sisir halus )
Air 300 ml

Bahan Kuah Santan
Daun pandan 2 lembar
Santan 1000 ml
Garam  ¼  sdt

Bahan Membuat Mayang :
Tepung sagu 75 gram
Tepung beras 75 gram
Air daun suji 200 ml
Garam  ¾  sdt
Air 320 ml
Pewarna hijau 3 tetes

Bahan Pelengkap :
Es serut secukupnya
Strawberry potong jadi 3 bagian
 
Cara Membuat Es Selendang Mayang :

• Mayang : Didihkan air , air daun suji, garam , pewarna , tepung sagu dan tepung beras. Aduk rata. Masak sampai mendidih ( terlihat dari letupan adonan ). Angkat. Tuang ke dalam Loyang dan dinginkan. Potong bentuk kotak. Sisihkan.
• Kinca : Rebus air , gula merah dan daun pandan sampai larut dan mendidih. Angkat. Saring lalu sisihkan.
• Kuah Santan : Rebus santan , daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat. Sisihkan.
• Cara Menyajikan : Ambil gelas saji. Masukkan mayang. Tuang santan dan kinca. Tambahkan es serut di atasnya. Beri potongan strawberry pada bibir gelas. Segera hidangkan.

Selain Es Selendang mayang anda juga bisa mencoba resep es rumput laut yang enak, selamat mencoba resep es selendang mayang. Semoga bermanfaat.

Demikianlah Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan Minuman, atau Kategori Resep Masakan Minuman Dingin, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Es Selendang Mayang Spesial dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-es-selendang-mayang-spesial.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: