Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan soto, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi
link : Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi

Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi

Soto dengan kuah kental yang enak dengan cita rasa khas jawa barat ini dikenal dengan nama soto tangkar. Ada banyak jenis soto tangkar yang terkenal diantaranya soto tangkar khas betawi. Soto tangkar mudah dikenali dengan isi jeroan atau daging sapi dan kuah kuning sedikit kemerahan yang bercitarasa gurih dan lezat.

Sekali mencicipi soto tangkar daging sapi ini dijamin anda bakal ketagihan untuk mencicipinya lagi. Cobain yuk resep soto tangkar daging sapi khas betawi ini. Cara membuat soto tangkar ini mudah kok, berikut resep membuat soto tangkar enak khas betawi.


 
RESEP SOTO TANGKAR

Bahan – Bahan Membuat Soto Tangkar :
Santan 2 liter ( parutan kelapa )
Daun salam 2 lembar
Serai 2 batang ( memarkan )
Daging dan Jeroan sapi 1 kg ( potong – potong ukuran kecil )

Bumbu – bumbu soto tangkar ( haluskan ) :
Bawang merah 7 butir
Bawang putih 5 siung
Cabai rawit 11 buah
Cabai merah 3 buah
Lengkuas 4 cm
Jahe 3 cm
Kunyit 6 cm
Kemiri 5 butir
Merica 2  sdm
Ketumbar 1 sdt
Garam secukupnya

Bahan – Bahan Pelengkap Soto Tangkar :
Emping goreng 100 gram
Jeruk limau 1 buah ( iris menjadi 4 bagian )
Irisan Daun bawang 2 sdt
Irisan Daun seledri 1 sdt
Bawang goreng 1 sdt
Kecap manis secukupnya

Cara Membuat Soto Tangkar Enak :

• Rebuslah santan bersama daun salam , serai , dan daging serta jeroannya sampai mendidih dan setengah matang.
• Campurkan bumbu yang dihaluskan ke dalam rebusan daging. Masak sampai bumbu benar – benar meresap dan daging benar – benar empuk dan matang.
• Cara menyajikan : Sediakan mangkuk saji kemudian tuang kuah dan daging serta jeroan ke dalam mangkuk. Beri taburan daun bawang , seledri dan bawang goreng. Tambahkan dengan emping goreng dan kecap manis secukupnya. Selamat menikmati.

Demikian resep soto tangkar daging sapi khas betawi yang enak dan lezat. Sajikan soto tangkar istimewa ini selagi panas, selamat mencoba resep soto tangkar, semoga bermanfaat.

Resep Soto : soto banjarmasin, soto padang, soto bening

Demikianlah Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan soto, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/06/resep-membuat-soto-tangkar-betawi-enak.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: