Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan soto, atau atau kategori Resep lainnya.
Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.
Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.
Judul : Resep Membuat Soto Kuning Daging Babat Enak
link : Resep Membuat Soto Kuning Daging Babat Enak
Resep Membuat Soto Kuning Daging Babat Enak
Bumbu kunyit soto kuning memang begitu khas, hal ini menjadikan Soto Daging dengan kuah kuning rasanya begitu enak dan gurih. Tidak seperti soto bening, soto kuning ini rasa bumbunya lebih terasa mantap dan gurih. Soto kuning ini juga menggunakan santan agar kuahnya lebih kental dan berasa.
Bagi anda yang ingin mengolah daging coba deh resep soto kuning daging sapi ini dijamin enak dan lezat pokoknya. Apalagi cara membuat soto kuning juga cukup mudah, berikut resep membuat soto kuning daging sapi selengkapnya.
RESEP SOTO KUNING BABAT DAGING SAPI
Bahan – Bahan Membuat Soto Kuning :
Air 1 liter ( merebus jeroan )
Jeroan sapi 500 gram ( babat dan limpa )
Air 2 liter ( untuk membuat kuah )
Daging sapi 250 gram
Daun salam 4 lembar
Serai 3 batang ( memarkan )
Lengkuas 4 cm ( memarkan
Santan 500 ml
Daun bawang 2 batang ( iris halus )
Seledri 2 batang ( iris halus )
Minyak goreng secukupnya
Bumbu – Bumbu soto kuning ( haluskan ):
Garam 1 sdm
Merica 1 sdt
Kunyit 4 cm
Jahe 3 cm
Bawang merah 8 butir
Bawang putih 4 siung
Bahan – Bahan Pelengkap Membuat Soto Kuning :
Jeruk Limau
Bawang goremg
Kecap manis
Sambal cabe rawit
Emping
Perkedel kentang
Cara Membuat Soto Kuning Enak :
- Rebus jeroan sapi dalam 1 liter air sampai matang. Angkat dan potong – potong jeroan sapi. Buang air rebusan.
- Rebus daging sapi bersama daun salam , serai , dan lengkuas dalam 2 liter air sampai ayam empuk dan matang. Angkat ayam lalu potong- potong bentuk dadu. Sisihkan air kaldu.
- Tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan dalam minyak panas sampai harum. Masukkan bumbu ke dalam air kaldu. Tambahkan santan. Aduk – aduk sampai mendidih. Tambahkan potongan daging dan jeroan. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang dan seledri.
- Cara menyajikan : Siapkan masuk saji. Tuangi kuah beserta potongan daging dan jeroan. Tambahkan perkedel kentang dan emping. Beri sambal , kecap manis dan jeuk limau sesuai selera. Taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati.
Cukup Mudah bukan resep soto kuning enak ini, sajikan soto kuning ini untuk keluarga tercinta, selamat mencoba resep membuat soto kuning istimewa, semoga bermanfaat.
Resep Soto Lainnya : soto bandung , soto padang
Demikianlah Resep Membuat Soto Kuning Daging Babat Enak
Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Resep Membuat Soto Kuning Daging Babat Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.
Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan soto, atau yang lainnya.
Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan soto, atau yang lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Soto Kuning Daging Babat Enak dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/06/resep-membuat-soto-kuning-daging-babat.html
0 Response to "Resep Membuat Soto Kuning Daging Babat Enak"
Posting Komentar