Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan Kue Kering, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau Kategori Resep Masakan Roti Goreng, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran
link : Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran

Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran

Kue kuping gajah memiliki bentuk yang unik dengan rasa yang renyah. Kue kering kuping gajah ini bisa anda sajikan sebagai cemilan keluarga atau sajian kue kering lebaran yang spesial. Untuk membuat kue kuping gajah memerlukan sedikit kesabaran agar hasilnya lebih maksimal. Bagi anda yang ingin mencoba membuat kue kering kuping gajah silakan coba resep kuping gajah berikut ini.

RESEP KUE KUPING GAJAH

Bahan – Bahan Membuat Kue Kuping Gajah :
Tepung terigu 750 gram
Margarin  3 sdm ( lelehkan )
Gula bubuk  240 gram
Telur 2 butir ( kocok lepas )
Cokelat bubuk 3 sdm
Kopi instan  1 ½  sdt
Air panas 75 ml
Santan 150 ml
Garam  ¾  sdt
Vanili  ¾  sdt
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Kuping Gajah :

• Campur tepung terigu , garam , vanili , dan gula bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.
• Masukkan telur kocok dan margarine leleh. Aduk – aduk terus sampai adonan rata. Tuang air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus sampai adonan kalis. Sisihkan  ¼  bagian adonan san biarkan tetap berwarna putih.
• Campur cokelat bubuk dan kopi dengan air panas. Masukkan cairan cokelat dan kopi ke dalam  ¾  adonan sambil diaduk sampai rata berwarna cokelat. Bagi adonan menjadi 2.
• Giling masing - masing adonan sampai tipis. Dengan ketebalan  ¼  cm untuk adonan cokelat dan 1 mm untuk adonan putih.
• Tumpuk satu bagian adonan putih diatas adonan cokelat yang masih pipih. Gulung tumpukan adonan. Potong – potong gulungan adonan dengan ketebalan 2 mm. Giling atau gilas kembali adonan sampai benar – benar tipis. Lakukan sampai semua adonan habis.
• Goreng adonan pipih dalam  minyak panas. Aduk – aduk sesekali agar tidak lengket dan menempel. Masak sampai matang dan renyah. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin dan simpan di toples. Bisa untuk sajian tamu istimewa.

Selain kue kering kuping gajah ini coba juga resep kue kering coklat kacang mede yang gurih rasanya. Selamat mencoba resep kue kuping gajah, semoga bermanfaat.

Demikianlah Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan Kue Kering, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau Kategori Resep Masakan Roti Goreng, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/08/resep-kue-kuping-gajah-spesial-lebaran.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: