Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau Kategori Resep Masakan soto, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa
link : Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa

Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa

Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa. Soto Kudus ada dua jenis yaitu soto ayam kudus dan soto daging kerbau. Masakan soto kudus menggunakan Daging kerbau sebagai pengganti daging sapi karena masyarakat kudus sangat menghormati umat hindu.

Cita rasa soto kudus ini tak kalah enak dari soto ayam lamongan maupun aneka soto lainnya. Soto kudus memiliki rasa yang gurih dan sedap dibuat dengan aneka bumbu tradisional. Dibalik kelezatan soto kudus asli ternyata Untuk membuat soto kudus daging ayam tidak lah sulit. Berikut resep membuat soto ayam kudus asli istimewa.

Resep Membuat Soto Kudus Daging Ayam



Bahan Membuat Soto Kudus :
Air 1 ½ liter
Ayam kampung 1 ekor ( potong – potoong )
Serai 2 batang ( memarkan )
Lengkuas 2 cm ( memarkan )
Daun salam 2 lembar
Kecap manis 3 sdm
Garam 2 sdt
Minyak goreng secukupnya

Bumbu Soto Kudus ( haluskan ) :
Garam 2 sdt
Merica butir 1 sdt
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 9 siung

Bahan pelengkap soto kudus :
Sate kerang
Sate telur puyuh
Paru goreng
Tauge
Seledri ( iris kasar )
Jeruk nipis ( belah – belah )
 
Cara Membuat Soto Kudus Asli Daging Ayam :

• Rebus air bersama ayam , garam , lengkuas , serai , daun salam dan bumbu yang dihaluskan sampai ayam matang. Angkat ayam lalu tiriskan.
• Masukkan kecap manis bersama air kaldu rebusan ayam. Didihkan dengan api kecil.
• Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan kemudian siwir kasar dan sisihkan.
• Cara menghidangkan : Atur tauge , sate kerang , sate telur puyuh dan paru goreng di dalam mangkuk. Siram dengan air kaldu panas. Taburi dengan irisan seledri. Siap dihidangkan.

Demikian resep soto ayam kudus asli yang enak dan sedap, coba juga 7 aneka resep soto nusantara lainnya dari berbagai daerah. Selamat mencoba resep membuat soto kudus. Semoga bermanfaat.

Demikianlah Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau Kategori Resep Masakan soto, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/05/cara-membuat-soto-ayam-kudus-asli.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: