Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan Kue Basah, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa
link : Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa

Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa

Kue lumpur kentang merupakan kue basah khas indonesia yang banyak disukai. Kue lumpur kentang yang satu ini lebih spesial dibandingkan dengan kue lumpur lainnya. Kue lumpur kentang warna hijau pandan yang alami memang cantik menarik. Cara membuat kue lumpur pandan yang enak dan istimewa ini juga relatif mudah dan praktis. berikut resep membuat kue lumpur kentang pandan enak dan istimewa.

Resep Kue Lumpur Pandan Kentang

img by : kedaihamburg.blogspot.com

Bahan Kue Lumpur Pandan Kentang
kentang kukus 200 gr ( haluskan )
tepung terigu 150 gr ( protein sedang,ayak)
gula pasir 200 gr
telur 6 butir
santan 400 ml
daun pandan 2 lbr
vanilli 1/2 sdt
pasta pandai 2 sdt
kismis untuk toping
garam 1/4 sdt
margarin 80 gr
air 250 ml

Cara membuat Kue Lumpur Pandan Kentang

• Masak air dengan gula, margarin, garam dan air sampai mendidih, matikan api. Lalu masukan tepung terigu sambil diaduk aduk sampai tercampur rata. Nyalakan api kembali dengan api kecil. Aduk sampai adonan kue lumpur kalis dan tak lengket, angkat. Tambahkan vanilli bubuk. Aduk sampai rata.
• Angkat adonan dan taruh diwadah besar, masukkan kentang yang telah dihaluskan, aduk rata kembali. Biarkan sedikit dingin.
• Masukkan telur satu satu sambil dikocok dengan tangan atau mixer berkecepatan rendah.
• Campurkan santan dan pasta pandan kemudian tuangkan kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil dikocok agar tercampur rata.
• Siapkan cetakan kue lumpur pandan, olesi permukaannya dengan margarin atau minyak goreng. Tuangkan adonan kue lumpur kedalam cetakan. Tutup sebentar sampai adonan setengah matang lalu taburi kismis dan tutup kembali tunggu sampai kue lumpur matang, angkat.

Tips Membuat Kue Lumpur:
Jika anda tak ingin memakai kentang anda dapa menggantinya dengan ubi jalar atau lainnya seperti kue lumpur labu kuning kue lumpur ubi ungu atau kue lumpur keju.
Selain dipanggang ada juga variasi kue lumpur yang dikukus, kue kukus memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan kue panggang

Demikianlah Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan Kue Basah, atau Kategori Resep Masakan Nusantara, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/08/resep-membuat-kue-lumpur-pandan-kentang.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: