Cara Membuat Gulai Sapi Spesial - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Cara Membuat Gulai Sapi Spesial, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan daging dan ayam, atau Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan olahan daging, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Cara Membuat Gulai Sapi Spesial
link : Cara Membuat Gulai Sapi Spesial

Cara Membuat Gulai Sapi Spesial

Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap cocok sebagai lauk pauk menu spesial keluarga. Berikut resep gulai daging sapi selengkapnya.

Resep Membuat Gulai Sapi


Bahan Gulai Sapi :
Daging sapi 500 gram ( has dalam , potong – potong )
Minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )
Cengkih 2 butir
Daun jeruk purut 5 lembar ( remas – remas )
Daun salam 5 lembar ( remas – remas )
Serai 2 batang ( memarkan )
Lengkuas 3 cm ( memarkan )
Merica bubuk  ½  sdt
Gula pasir 1 sdt
Bawang goreng secukupnya ( pelengkap )
Air 1 liter

Bumbu – Bumbu Gulai sapi ( haluskan ) :
Garam 1 sdt
Jahe 2 cm
Pala  ½  buah
Kemiri 6 buah
Kunyit 2 cm
Jahe 2 cm
Jintan  ½  sdt ( sangrai )
Ketumbar  ½  sdm
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 8 buah
Cabai merah 6 buah

Cara Membuat Gulai Sapi :

• Didihkan air dan masukkan potongan daging sapi. Masak sampai empuk. Angkat. Sisihkan.
• Panaskan minyak untuk menumis bumbu – bumbu yang dihaluskan bersama cengkih , daun jeruk , daun salam , serai dan lengkuas. Masak sampai harum.
• Tambahkan air sisa rebusan daging sapi bersama gula dan merica.
• Masukkan daging sapi dan santan. Aduk – aduk sampai bumbu meresap dan santan mengental.
• Angkat. Sajikan dalam mangkuk dengan tambahan bawang goreng di atasnya.

Jika anda ingin membuat masakan daging sapi yang spesial selain gulai sapi jangan lupa untuk mencoba resep rendang sapi khas padang yang enak disini. Selamat mencoba resep membuat gulai daging sapi spesial, semoga bermanfaat.

Demikianlah Cara Membuat Gulai Sapi Spesial

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Cara Membuat Gulai Sapi Spesial kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan daging dan ayam, atau Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan olahan daging, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Gulai Sapi Spesial dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/08/cara-membuat-gulai-sapi-spesial.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: