Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan olahan daging, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang
link : Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang

Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia, bahkan rendang ini masuk dalam kategori masakan paling enak di dunia. Rendang sapi memiliki cita rasa pedas dengan kombinasi bumbu rendang, rempah rempah dan santan kelapa yang dimasak beberapa kali.

Bagi  anda ingin membuat masakan rendang khas padang yang enak dan lezat berikut resep rendang daging sapi yang bisa anda coba. Selain rendang daging sapi disini ada juga resep gulai daging kambing atau semur daging ayam yang enak.

RESEP MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI


Bahan – Bahan Membuat Rendang Daging sapi :
Daging sapi 1 kg ( daging has dalam , potong kecil sesuai selera )
Santan cair 500 ml
Serai 2 batang ( ambil bagian putihnya saja , memarkan )
Asam kandis 1 cm ( memarkan )
Daun kunyit 2 lembar ( potong – potong )
Daun jeruk purut 2 lembar ( remas – remas )

Bumbu – Bumbu yang dihaluskan :
Garam 1 sdt
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 8 buah
Cabai merah keriting 75 gram
Cabai merah besar 75 gram
Kemiri 3 butir
Ketumbar  ¼  sdm
Pala bubuk  ½  sdt
Jahe 1 cm ( sangrai )
Kunyit 2 cm ( sangrai )
Lengkuas 2 cm
Jintan  ½  sdt ( sangrai )

Cara Membuat Rendang Daging sapi :

• Siapkan wajan lalu campur santan cair bersama serai , asam kandis , daun jeruk , daun kunyit dan bumbu – bumbu yang dihaluskan. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk perlahan.
• Masak kurang lebih selama 20 – 30 menit.
• Masukkan potongan daging sapi dan santan kental. Aduk – aduk terus sampai daging sapi matang dan empuk serta santan mengeluarkan minyak. Angkat.

Demikian resep rendang daging sapi yang enak dan istimewa, Rendang sapi ini sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi hangat. 

Demikianlah Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan olahan daging, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/08/cara-membuat-rendang-daging-sapi-enak.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: