Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan daging dan ayam, atau Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan olahan daging, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa
link : Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa

Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa

Gulai daging ayam merupakan salah satu jenis gulai yang banyak disukai setelah gulai kambing. Bagi yang menghindari olahan daging kambing, gulai ayam bisa menjadi alternatif yang tak kalah enak. Cara membuat gulai ayam enak dan gurih hampir sama seperti membuat opor ayam. Berikut resep membuat gulai ayam enak dan spesial.

RESEP MEMBUAT GULAI AYAM


Bahan – Bahan Membuat Gulai Ayam :
Minyak sayur 2 sdm ( untuk menumis )
Ayam 1 ekor ( potong menjadu 4 bagian )
Air jeruk nipis 3 sdm
Daun kunyit 1 lembar ( potong – potong )
Daun jeruk purut 2 lembar ( potong – potong )
Serai 1 batang ( memarkan )
Kayu manis 2 cm ( memarkan )
Lengkuas 1 cm ( memarkan )
Asam kadis 1 buah
Kapulaga 2 butir ( hancurkan )
Biji pala  ½  butir ( hancurkan )
Cengkih 3 butir
Santan cair 750 ml
Santan kental 250 ml
Cabai merah 2 buah ( iris kasar )
Cabai hijau 2 buah ( iris kasar )

Bumbu Gulai Ayam ( haluskan )
Garam 2 sdt
Merica butir  ½  sdt
Ketumbar 2 sdt
Jintan  ¼  sdt
Adas manis  ¼  sdt
Cabai merah 8 buah
Kunyit 2 cm
Jahe 2 cm
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 7 buah 

Cara Membuat Gulai Ayam :

• Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan air jeruk nipis. Remas – remas lalu diamkan sebentar. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
• Masukkan serai , kayu manis , lengkuas , asam kadis , daun kunyit , daun jeruk , kapulaga , biji pala , dan cengih. Masak sampai aroma bumbu keluar wangi.
• Masukkan ayam lalu masak setengah matang. Masukkan santan cair. Masak sampai mendidih dan kuah berkurang.
• Tambahkan santan kental dan irisan cabai. Masak kembali sampai ayam matang dan kuah sedikit berminyak. Angkat. Sajikan dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba resep gulai daging ayam, selain resep gulai ayam ada juga Semur daging ayam yang bisa anda coba dirumah. Semoga bermanfaat.

Demikianlah Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan daging dan ayam, atau Kategori Resep Masakan masakan indonesia, atau Kategori Resep Masakan olahan daging, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Gulai Ayam Enak Mudah dan Istimewa dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/08/cara-membuat-gulai-ayam-enak-mudah-dan.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: