Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa - Hallo sobat Masak-masak, Jika anda sedang mencari Resep masakan paling lezat, Resep masakan praktis, resep masakan sehari hari dirumah, resep masakan sayur, resep masakan ayam,resep masakan indonesia tradisional dari daerah di indonesia seperti resepmasakan padang, resep masakan jawa, resep masakan Khas Jawa Barat, Resep masakan jawa tengah, resep masakan jawa timur, resep masakan madura, resep masakan bali, resep masakan sulawesi, resep masakan papua dan sebagainya, seperti Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa, kami telah mempersiapkan resep masakan ini dengan baik untuk anda yang suka memasak baik baik untuk keperluan anda sehari-hari di rumah atau untuk keperluan bisnis Catering Anda.

Jika Resep pada posting kali ini belum sesuai, anda bisa mencari resep masakan yang anda inginkan di Kategori Resep Masakan daging dan ayam, atau Kategori Resep Masakan resep ayam, atau atau kategori Resep lainnya.

Di Masak-masak, Nanti anda juga Bisa mendapatkan resep masakan indonesia terlengkap, bahan-bahan membuat makanan, bahan-bahan membuat bumbu masakan, dan cara menghidangkan serta perpaduan makanan yang cocok dengan kebutuhan gizi Anda sekeluarga.

Baiklah, selamat Bermasak-masak ria.

Judul : Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa
link : Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa

Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa

Masakan padang terkenal akan kelezatannya bahkan sampai ke penjuru nusantara bahkan dunia. Biasanya masakan padang identik dengan rendang sapi namun sekarang tak hanya rendang, menu masakan padang juga menyediakan aneka menu makanan lain seperti menu olahan daging ayam salah satunya adalah ayam bakar padang yang istimewa. Ayam bakar padang tak jauh berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Bagi anda yang ingin mencoba membuat ayam bakar padang yang enak dan istimewa silakan coba resep membuat ayam bakar padang berikut ini.

RESEP AYAM BAKAR PADANG



Bahan Membuat Ayam Bakar Padang :
Ayam 1 ekor ( belah bagian dadanya sampai terbuka )
Minyak goreng 3 sdm
Daun jeruk 5 lembar ( sobek – sobek )
Kayu manis 2 cm ( memarkan )
Serai 2 batang ( memarkan )
Cengkih 3 buah
Santan cair 500 cc
Santan kental 200 cc

Bumbu Ayam Bakar Padang ( haluskan ) 
Garam 2 sdt
Ketumbar  ½  sdm
Merica  ½  sdt
Jintan  ¼  sdt
Jahe 2 sm
Kemiri 3 buah
Kunyit 2 cm
Cabai merah 4 buah
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 8 buah

Cara Membuat Ayam Bakar Padang :

• Tumis bumbu halus bersama daun jeruk , kayu manis , serai dan cengkih sampai harum.
• Masukkan ayam dan santan cair. Aduk – aduk sampai santan meresap.
• Masukkan santan kental dan masak sampai kuah sedikit mengering. Angkat ayam dan dinginkan.
• Bakar ayam pada api sedang sambil sesekali diolesi dengan bumbu tadi.
• Bakar ayam sampai kecoklatan. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sajikan ayam bakar padang ini sebagai lauk nasi padang dengan sambal ijo spesial. Selain ayam bakar anda juga bisa mencoba resep ayam goreng seperti resep ayam goreng tepung dan ayam goreng kecap spesial. Selamat memasak ayam bakar padang, semoga bermanfaat.

Demikianlah Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa

Sekianlah Resep masakan, bahan dan cara membuat Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.

Baiklah, sampai jumpa di postingan resep masakan Kategori Resep Masakan daging dan ayam, atau Kategori Resep Masakan resep ayam, atau yang lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Ayam Bakar Padang Istimewa dengan alamat link https://masakmasaq.blogspot.com/2013/12/cara-membuat-ayam-bakar-padang-istimewa.html

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: